La Maison du Gruyère
Société coopérative "Laiterie de Gruyères"
Jacques et Nicolas Ecoffey
Marché Gruérien
Place de la Gare 3
1663 Pringy-Gruyères
Horaire :
De juin à septembre
Tous les jours : 7h30 - 19h00
D'octobre à mai
Tous les jours 7h30 - 18h30
les 24, 25 et 31 décembre : 7h30 : 16h00
Présentation
Ouvert tous les jours, vous y trouverez du Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, des mélanges fondue moitié-moitié, des fondues Vacherin Fribourgeois AOP, de la crème de la Gruyère et du beurre de notre fromagerie; des fromages locaux et suisses, des produits de boulangerie, des produits régionaux, de l’artisanat local, ainsi que des produits d’épicerie et des souvenirs.
Produits
Vacherin Fribourgeois AOP
Fondue moitié-moitié
Fondue Vacherin Fribourgeois AOP
Beurre
Oeufs de la ferme
Double crème
Soupe de chalet
Cuchaule AOP
Moutarde de Bénichon
Vin cuit
Meringues
Pain d'anis
Bricelets
Gâteau bullois
Caramels
Vins du Vully
Cidre
· Salaisons d’Epagny
· Tartares de Mme Tartare
· Terrines fribourgeoises
· Lentilles fribourgeoises
· Vinaigre au vin cuit fribourgeois
· Croquets
· Chocolat Villars + chocolat Cailler
· Infusions « Lyoba »
· Spiritueux fribourgeois
· Plat fribourgeois à l’emporter sous vide (jambon de la borne, saucisson, lard, choucroute)
· Moutardes artisanales de La Fille Dieu
· Jus de pomme fribourgeois
· Huile de colza
· Quinoa
· Pâtes de Fribourg
· Macaronis de chalet