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Vin chaud
Préparation
Faire cuire le tout, passer et servir bouillant.
Recette tirée du livre : « Cuisine & traditions au Pays de Fribourg ». Editions La Sarine.
Pour environ 6 personnes
Cuisson : 20 mn
Ingrédients
• ¾ de l de vin rouge
• 1 l d'eau
• 300g de sucre
• cannelle
• écorce de citron