Le Gasthof zum Schlüssel, à Ueberstorf, est une bâtisse emblématique située au centre du village singinois. C’est dans ses caves historiques que fut fêté le traité de paix entre le canton de Berne et le canton de Fribourg, à l’issue de la bataille de Laupen, en 1339.

Au restaurant, vous trouverez une cuisine raffinée, régionale servie dans un esprit convivial. La carte, succincte et subtile, réunit classiques et plat de saisons. Tous les midis, nous vous proposons un menu du jour et une suggestion végétarienne.

Vous pouvez commander les mets de notre carte «sucrée-salée» de 13h30 à 22h45. Vous y trouverez de petits plats savoureux qui satisferont votre gourmandise.