Cécile Choco Créations

Lorsque les gourmands fondent à la vue d’une plaque de chocolat artisanal et se laissent aller à la tentation de la croquer à pleines dents, ils sont loin de s’imaginer le travail de bénédictin qui se cache derrière cet or marron. Cette matière capricieuse, Cécile Menoud a su la dompter et la transformer en succulentes confiseries dans son atelier Cécile Choco Créations. Dans ses créations au chocolat, Cécile Menoud, espiègle et souriante, s’ingénie à inclure le plus de produits du terroir fribourgeois. Elle propose ainsi des spécialités de pralinés et de tablettes au vin cuit, à la poire à Botzi, à la meringue ou à la moutarde de Bénichon.