Cécile Choco Créations

Beim Anblick einer hausgemachten Schokoladetafel schmelzen nicht nur Naschkatzen dahin und möchten am liebsten ein Stück davon abbeissen. Dabei ist man sich oft nicht bewusst, wieviel Geduld und Aufwand hinter dem braunen Gold steckt. Cécile Menoud weiss diese widerspenstige Materie zu bändigen. Und nicht nur dies: In ihrem Atelier „Cécile Choco Créations“ verwandelt sie die Schokolade zu köstlichen Süssigkeiten. Cécile Menoud – ein schelmisches Lächeln und gute Laune sind ihr Markenzeichen – ist stets bemüht, möglichst viele Produkte aus dem Freiburgerland in ihren Schokoladekreationen zu verarbeiten. Bei ihr findet man neben Pralinenspezialitäten auch Schokoladentafeln mit Vin cuit, Poire à Botzi, Meringue oder Kilbi-Senf.