Brasserie de la Croix-Blanche
Mireille et François Galley
Route de Fribourg 71
1725 Posieux
1725 Posieux
HORAIRES D'OUVERTURE
Lundi - Mercredi : 6h30 - 23h
Jeudi : 6h30 - 23h30
Vendredi : 6h30 - 24h
Samedi : 8h - 24h
Dimanche : Fermé
Présentation
Depuis 1999, Le restaurant de la Croix Blanche à Posieux possède également une brasserie. Forts de plus de 20 ans d'expérience, ils fabriquent 1 brassin par semaine, soit 1'200 litres de bière. 3 sortes de bières différentes sont disponibles à la pression et 6 peuvent être dégustées en bouteilles.
L'ensemble de la production et la mise en bouteille a lieu à Posieux.