Sauces d'accompagnement pour Courges spaghetti

Sauces d'accompagnement pour Courges spaghetti


Préparation

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Dégustez! 

 

Source image illustration:
http://lespetitsplatsdebea.over-blog.com/2018/09/courge-spaghetti-gratinee-au-thon.html

Ingrédients

Sauce à la crème:

  • 2 dl crème
  • 2 gousses d'ail hachées
  • Fromage râpé (Gruyère/Sbrinz etc..)
  • sel, poivre

Sauce au thon:

  • 1 c.s. huile de colza Holl
  • 1 gousse d'ail hachée
  • 1 oignon finement émincé
  • filets d'anchois égouttés et émincés
  • 6 tomates coupées en dés
  • 1 feuille de Laurier
  • 1 boîte de thon (200g.)
  • Olive (à volonté)

Sauce aux lardons:

  • 200 g. lardons
  • 50 g. sbrinz râpé
  • 5 feuilles de basilic ciselées 
  • Sel, poivre
  • Noix de muscade (poudre)

 

Produits