Présentation
En décembre 2016, Anita et Benjamin Brülhart ont acheté leurs 8 premières cailles pondeuses japonaises. Rapidement, ils ont eu tellement de plaisir avec les animaux et les œufs que leur nombre n'a cessé d'augmenter. Entre-temps, ils ont agrandi leur installation et ont suivi des formations. Ils ont terminé avec succès la formation d'éleveur de cailles FBA et ont obtenu l'autorisation cantonale d'élever des cailles pondeuses japonaises en juillet 2018.
Produits
Oeufs de cailles
Meringues d'oeufs de cailles
Liqueur d'oeufs de cailles
Tourte à la liqueur d'oeufs de cailles
Oeufs de cailles marinés
Pâtes alimentaires