Zwetschgenkonfitüre mit Zimt
Zubereitung
Zwetschgen in einer weiten Pfanne mit Zimt und Gelierzucker mischen.
Zum Kochen bringen, unter ständigem Rühren 3 bis 5 Min sprudelnd kochen.
In die heiss ausgespülten Gläser füllen, verschliessen.
Tipps !
- Statt Zimt Kardamom oder Vanille verwenden.
- Ungeöffnet 1 Jahr haltbar. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Rezept aus: www.swissmilk.ch
Für 2 Gläser von ca. 2,5 dl Inhalt
Zubereitung : 15 mn
Kochzeit : 15 mn
Zutaten
• 500 g Zwetschgen, in kleine Stücke geschnitten
• 1 TL Zimt
• 150 g Gelierzucker
