Spiessli mit Vacherin Fribourgeois AOP
Zubereitung
Den Ofengrill vorheizen.
Die Baguettescheiben mit dem Knoblauch einreiben und im Toaster rösten.
Die Toasts auf ein Backblech legen und mit dem Vacherin Fribourgeois AOP belegen.
3 bis 4 Minuten gratinieren.
Die Spiessli auf den Tellern verteilen und mit Schnittlauch bestreuen.
Pfeffern.
Mit dem Bündnerfleisch dekorieren.
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Zubereitung
Für 4
Zubereitung : 15 mn
Kochzeit : 3 mn
Zutaten
Produkte
Für 4 Personen
Zubereitung : 15 mn
Kochzeit : 3 mn
Zutaten
• 1 Knoblauchzehe, in zwei Hälften zerteilt
• 8 Baguette-Scheiben (1,5 cm dick)
• 8 Scheiben Vacherin Fribourgeois AOP
• 2 EL Schnittlauch, gehackt
• 8 Scheiben Bündnerfleisch
• Pfeffer
