Eingangs Schwarzsee, oberhalb der Strasse, liegt das Restaurant Schwarzsee-Stärn mit wundervoller Aussicht auf den See und die dort angebotenen Aktivitäten. Hier isst das Auge mit. Für die Familie Jungo ist es Ehrensache, die verschiedenen traditionellen Gerichte neu zu interpretieren und mit Sorgfalt zuzubereiten.