Das Besondere im Dorf Le Mouret ist, dass es in seinem Zentrum eine Metzgerei, eine Bäckerei und eine Käserei hat und seinen Einwohnern somit ein komplettes Angebot bietet. Gehen Sie auf Entdeckungsreise und lernen Sie diese Handwerker kennen!

Das aggressive Marketing der grossen Geschäfte am Ende des Winters darf uns nicht vergessen lassen, dass die Schweizer Erdbeeren noch nicht aus dem Boden gewachsen sind. Die ersten Freiburger Erdbeeren kommen ab Mitte Mai! In einer Welt, in der wir uns mehr Nachhaltigkeit wünschen, ist der Verzehr von Erdbeeren vom anderen Ende der Welt ein ökologischer Irrweg. Entdecken Sie die Analyse, die von der Stiftung CarbonFri für Terroir Fribourg durchgeführt wurde (auf FR). 

Wussten Sie, dass der Import von Hühnerfleisch aus Brasilien zur Abholzung des Amazonas beiträgt? Terroir Fribourg berät und begleitet Sie beim beim Kauf von regionalem Hühnerfleisch.

"Fribourg - regio.garantie" ist das neue Label für authentische Produkte aus dem Freiburgerland! Ab dem 1. Dezember ersetzt es das Label "Terroir Fribourg zertifiziert". Die Marke "Fribourg-Freiburg" wird auch von mehreren Akteuren der Promotion des Kantons Freiburg verwendet, darunter auch der Tourismus. 

Le marketing agressif des grandes enseignes à la sortie de l'hiver ne doit pas nous faire oublier une chose: les fraises suisses ne sont pas encore sorties de terre! Alors patience, les premières fraises fribourgeoises arrivent à mi-mai. Par ailleurs, dans un monde que l'on souhaite plus durable, consommer des fraises venues de l'autre bout du monde est une aberration écologique. Découvrez l'analyse effectuée par la Fondation CarbonFri pour Terroir Fribourg. 

Im Kanton Freiburg gibt es viele ausgezeichnete Adressen - wählen Sie das Authentische und Lokale mit den anerkannte Restaurants "Terroir Fribourg"

Die guten Freiburger Produkte lassen sich auf tausendundeine Weise zubereiten! Entdecken Sie einige Rezepte, die Ihren Gaumen und den Ihrer Gäste verwöhnen werden.